Novas pesquisas avaliam a divisão do consumo de proteína ao longo do dia
DICAS
Novidades do Congresso Internacional de Nutrição Funcional.
Os principais temas abordados no Congresso Internacional de Nutrição Funcional, realizado em São Paulo no último final de semana. Na área de nutrição esportiva funcional, podemos destacar quatro temas bastante falados no Congresso. O primeiro é a ingestão de proteínas, que não pode ser excessiva e precisa ser fracionada em todas as refeições do dia.
Ouça a entrevista aqui.
Roberta Larica
Roberta Larica é graduada em nutrição pela UVV (2003), pós-graduada em nutrição esportiva funcional pela UNIB/VP (2005), pós-graduada pela Functional Medicine University (FMU) (2017), membro da Sociedade Brasileira de Nutrição Funcional, membro do American College of Nutrition.